Звезда призналась, что это одно из ее любимых блюд.
Голливудская актриса Натали Портман поздравила своих поклонников с Днем Земли и поделилась новым рецептом.
На этот раз знаменитость приготовила одно из своих любимых блюд - салат из чечевицы с жареным бататом, капустой и веганской фетой.
Способ приготовления:
1. Нарежьте батат крупными кусками, сбрызните маслом авокадо и запекайте при температуре 170 градусов.
2. Сварите чечевицу и охладите.
3. Нарежьте лук-шалот тонкими ломтиками.
4. Смешайте сок лука-шалот, который вытек после нарезки, красный винный уксус, соль, 2 ч. л. цельнозерновой горчицы.
5. Нарежьте капусту кале и бланшируйте в подсоленной воде 10 секунд.
6. Нарежьте вегетарианский сыр тофу.
7. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом.
Как готовить это блюдо, актриса подробно показала в видео на своей странице в Instagram.
Ранее мы публиковали рецепт приготовления цветной капусты с золотистой корочкой и рецепт салата из свеклы, во время приготовления которого Натали рассказала интересную историю со съемок фильма "Леон".