Шеф-повар Пепа Муньос, одна из самых известных фигур в испанской гастрономии. Ей доводилось готовить и для членов королевской семьи.
Пепа добилась впечатляющих успехов в карьере, о чем она теперь рассказывает в своей первой книге "Un puchero de verdades", где она подробно описывает то, как на самом деле готовят ее кулинарные шедевры, и раскрывает некоторые секреты своих прославленных гостей.
Среди самых выдающихся посетителей El Qüenco de Pepa — король Филипп и королева Летиция, а также мама короля - королева София.
"Королева Летиция обычно заказывает жареную рыбу и овощи", — объясняет Пепа, добавляя любопытную деталь: "Но никогда десерты, здесь она не ела сладкого", - пишет royalfamily.news. Не секрет, что королева Летиция строга в своем питании, уделяя особое внимание тому, что потребляет она и ее семья. А вот ее муж король Филипп VI гораздо более спокоен в своих предпочтениях в еде: "Филипп VI все, что вы ему предложите", - говорит она.
Шеф-повар вспоминает, как обслуживала Филиппа, когда тот был еще принцем, и сейчас, когда он стал монархом, и подчеркивает его дружелюбный и ласковый характер.
Во время летнего отпуска в Пальма-де-Майорке ежегодно в августе, королевская семья традиционно обедает вместе, из года в год посещая один и тот же ресторан Mia. В остальных случаях королева Летиция не очень любит есть в публичных местах, а ее муж, оказавшись где-нибуль в ресторане с друзьями, позволяет себе больше разных блюд, что резко констатирует с тем, что ест монарх, когда рядом его жена.
Читайте также:
- Счастливый и за любимым занятием: испанского короля Филиппа VI сфотографировали в море
- В футболке-поло и белых джинсах: королева Летиция вернулась в Париж
- В макси-платье и золотых босоножках: королева Летиция с мужем и свекровью в Пальма-де-Майорке
