По словам изобретателя, на вкус цветное блюдо ничем не отличается от обычного.
Японский ученый, который называет себя "сумасшедшим ученым", раскрасил популярную лапшу удон в флуоресцентные цвета.
Фото странного блюда ученый Кураре выложил в своем Twitter.
Так, на одном снимке ярко-розовая лапша плавает в зеленом бульоне, а сверху на ней лежат два голубых кусочка тофу.
По словам изобретателя, на вкус цветная лапша ничем не отличается от обычной.
Кроме лапши, Кураре покрасил в неоновые цвета крем, соус карри и саке.
Также сообщается, что неоновая лапша и другие продукты будут представлены на "Невероятном фестивале науки", который вскоре состоится в Осаке.
Напомним, ранее ученый вывел формулу приготовления идеального бургера. Профессор Стю Фарримонд провел исследование по заказу ресторана Morrisons с целью выяснить рецепт идеального бургера.