Ученые рассказали об опасности употребления яиц на завтрак

Дата публикации
Ученые рассказали об опасности употребления яиц на завтрак

pixabay.com

Они провели масштабное исследование.

Специалисты из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета считают, что употребление одного яйца в день не принесет никакого вреда здоровью. Однако, если есть два яйца каждый день, это может иметь плохие последствия. Об этом сообщает издание CNN.

По словам заведующего кафедрой питания Фрэнк Ху, человек можно съесть на завтрак два яйца, но не более одного или двух раз в неделю. В яичном желтке содержится много холестерина, избыток этого вещества в крови связан с высоким риском атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы.

К такому выводу ученые пришли по итогам исследования, участие в котором в течение 34 лет приняли 215 тысяч женщин и мужчин, которые не имели серьезных хронических заболеваний. Людям, страдающим диабетом 2-го типа, рекомендовали употреблять яйца реже из-за повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Напомним, ранее сообщалось, что дозу радиации можно получить от продуктов, например бананов, содержащих калий. Во время употребление одного банана средних размеров, организм получает облучение около 0,1 микрозиверта (для сравнения, за одну процедуру обычной пленочной флюорографии человек получает внешне примерно 500 микрозиверт).

Как выбрать свежие и качественные яйца для семьи – советы эксперта по качеству продуктов

Как выбрать свежие и качественные яйца для семьи – советы эксперта по качеству продуктов
Следующая публикация