Одна ложка на литр горячей воды — жир и нагар сойдут сами со сковороды и противня
Преимущество этого способа в том, что не нужно часами скрести поверхность посуды металлической губкой. Горячая вода, время и это средство сделают всю работу за вас.
Подпишитесь на нас в Google
Как отчистить сковороду от жира и нагара / © www.freepik.com/free-photo
Если на сковороде или противнями годами накапливался жир, обычная мойка часто оказывается бессильной. Не обязательно покупать дорогие агрессивные средства. Один из действенных вариантов — перкарбонат натрия, который еще называют кислородным отбеливателем. Этот порошок при контакте с горячей водой выделяет активный кислород, а щелочная среда помогает ослабить стойкие органические загрязнения. Именно поэтому его используют для очистки посуды, кухонных поверхностей и другой утвари.
Как приготовить средство
Для обычного загрязнения достаточно столовой ложки перкарбоната натрия на литр горячей воды. Такая концентрация соответствует рекомендациям по бытовой очистке.
Если нужно отмыть противень или сковороду, налейте горячую воду в емкость, добавьте порошок и хорошо перемешайте. Загрязненный предмет должен быть полностью погружен в раствор.
Оставьте его примерно на 30 минут. За это время средство будет постепенно размягчать наслоение жира. Для очень запущенных загрязнений время замачивания можно увеличить, но не следует сразу переходить к продолжительному кипячению.
После замачивания слейте раствор и протрите поверхность губкой или щеткой. Старый жир и размягченный нагар должны отходить гораздо легче, чем во время сухого оттирания. Для особо толстого слоя процедуру можно повторить. Украинские продавцы перкарбоната также рекомендуют его для очистки кастрюль и сковород, отмечая, что для сильных загрязнений концентрацию увеличивают.
Важно: подходит не для всей посуды
Перкарбонат — сильное средство, поэтому перед очисткой нужно учесть материал. Лучше всего использовать его для нержавеющей стали, стекла и эмалированной посуды, если производитель не имеет других рекомендаций. Для деликатного антипригарного покрытия и алюминия лучше выбрать другой метод и сначала проверить средство на незаметном участке.
Работать желательно в перчатках, а после очищения сковороду или противень нужно очень хорошо промыть большим количеством воды. В инструкциях к перкарбонату также указывается на необходимость защищать кожу во время работы с концентрированным раствором.