Праздник традиционно отмечают в немецком городе, где и был принят закон, Ингольштадт.
Сегодня, 22 апреля, канцлер Германии Ангела Меркель приняла участие в церемонии празднования 500-летия закона чистоты пива в городе Ингольштадт.
Как известно, пиво было и остается одним из самых любимых напитков немцев. Канцлер Германии тоже решила не уступать соотечественникам и сама не отказалась от бокала немецкого слабоалкогольного напитка.
Закон о чистоте пива был издан 23 апреля 1516 года в городе Ингольштадте герцогом Вильгельмом IV. Так появилось старейшее в мире, из ныне действующих, предписаний, регулирующих качество пищевых продуктов. Таким образом в Германии для производства пива могут использоваться только хмель, солод, вода и дрожжи.
Как известно, в Германии насчитывается около 1388 пивоварен. Именно она и лидирует по количеству пивоварен на душу населения, во всем мире.