На Киевщине зарегистрировано три случая заболевания ботулизмом: один человек умер
Специалисты советуют не употреблять консервы и рыбу неизвестного происхождения.
© pixabay.com
На Киевщине зарегистрировано три случая заболевания людей ботулизмом.
Один человек умер от болезни. Об этом сообщила прессслужба Главного управления держпродспоживслужби в Киевской области.
Специалисты провели санитарные и эпидемиологические экспертизы. Было установлено, что в первом случае вероятной причиной заражения стало потребления потерпевшим рыбы вяленой рыбы. Во втором случае не установлено связи с потреблением пищевых продуктов.
Третий потерпевший употреблял рыбные консервы промышленного изготовления, баклажаны маринованные домашнего изготовления и рыбу кефаль. Ее приобрели на рынке в Херсонской области, а потом засолили в домашних условиях и направлена потребителю через отделения "Новая почта" в течение двух дней.
Сейчас образцы остатков указанных пищевых продуктов исследуются на наличие ботулотоксина.
Как сообщалось ранее, за восемь месяцев 2019 года в Киеве зафиксировано семь случаев заболевания ботулизмом.