Новый кулинарный рекорд – в Украине приготовили самую маленькую порцию борща (фото, рецепт)

Новый кулинарный рекорд – в Украине приготовили самую маленькую порцию борща (фото, рецепт)

Новый кулинарный рекорд – в Украине приготовили самую маленькую порцию борща (фото, рецепт)

В Украине приготовили самую маленькую порцию борща / Фото: Сильпо

Самую маленькую порцию борща можно заказать в виде церемонии.

В Украине 24 мая 2024 года установили новый гастрономический рекорд и приготовили наименьшую порцию борща объемом 7 мл. Крошечная порция поместилась на двух чайных ложках.

Об этом сообщили в сети супермаркетов "Сильпо".

Микроборщ приготовил шеф-повар Николай Ильин вместе с гостями супермаркета. Этот рекорд был зафиксирован экспертами Национального реестра рекордов Украины.

В Украине приготовили самую маленькую порцию борща / Фото: Сильпо
В Украине приготовили самую маленькую порцию борща / Фото: Сильпо

Чтобы борщ получился более насыщенным, шеф-повар заранее приготовил мясной бульон, а еще запек морковь и свеклу в печи. Время приготовления составляет около 30 мин.

В Украине приготовили самую маленькую порцию борща / Фото: Сильпо
В Украине приготовили самую маленькую порцию борща / Фото: Сильпо

Как приготовить микроборщ, ингредиенты:

  • свинина – 0,6 г;
  • вода – 4 г;
  • картофель – 0,5 г;
  • капуста белая – 0,4 г;
  • свекла отварная – 0,8 г;
  • вареная морковь – 0,3 г;
  • томатная паста — 0,3 г;
  • лук репчатый – 0,2 г;
  • соль – 0,02 г;
  • сахар – 0,02 г;
  • перец черный молотый – 0,005 г;
  • масло растительное – 0,1 г;
  • чеснок – 0,1 г;
  • зелень – 0,1 г.

Теперь в меню Сильпо Resto можно заказать борщевую церемонию, где при вас на микроплите приготовят самый маленький борщ в Украине.

Напомним, мастера из разных регионов Украины одновременно приготовили 25 вариаций украинского борща и установили рекорд.

Читайте также ведущие новости дня:

Похожие темы:

Следующая публикация