Баклажаны по-гречески – рецепт Валентины Хамайко

Это блюдо со своеобразным средиземноморским настроением. В его приготовлении нет ничего сложного, однако оно достаточно вкусное. Баклажаны будем запекать, а из творога, йогурта и трав сделаем начинку. Для приготовления баклажанов по-гречески нам необходимо: Баклажаны 3 шт. Греческий йогурт 200 г Творог 50 г Мята Соль Кинза Укроп Гранат Масло