Украина возвращает традиционное название сыра собственного производства типа "фета"

После Нового года на прилавках украинских магазинов станет меньше феты! А все потому, что с 1 января украинские производители отказываются от использования греческого названия "фета" для своих продуктов. Теперь этот молочный продукт будет называться набелом! Набел – это молочные продукты, а еще особый древний сыр, о котором мы со временем забыли. Но наши сыровары восстанавливают подлинное название и рецептуру. Таким образом Украина не только возвращает традиционное название сыра "набел", но и добросовестно выполняет обязательства перед Евросоюзом. Потому что название "фета" защищено географическим указанием, и украинским производителям так или иначе с 2023 года пришлось бы отказаться от этого названия. Именно об этом, а также о том, почему нам необходимо создавать свой собственный сырный бренд, поговорим сегодня с Юлией Проходой - адвокатом, патентной поверенной, национальной эксперткой проекта ЕС "Институционная и политическая реформа мелкомасштабного сельского хозяйства в Украине".