Итальянская фокачча - это тонкий хлеб, который ассоциируется с домашним уютом. Ведь изначально в античном Риме его выпекали в центре дома. Вокруг собиралась вся семья и поочередно каждый добавлял ингредиентов в фокаччу. Некоторые называют это блюдо прабабушкой пиццы. Однако, сегодня ее используют, как альтернативу хлебным закускам, потому фокачча имеет легкую текстуру и готовится в три раза быстрее, чем обычный хлеб.
Итальянская фокачча в прямом эфире "Сніданку з 1+1"
