Готовим латвийский буберт в прямом эфире "Сніданку з 1+1"

Буберт - сытное и сладкое блюдо, очень популярное в Латвии. В егооснове манная крупа, молоко, сливки, орехи и варенье или фруктовый сок. Такое блюдо намного питательнее обычной манной каши. Чаще всего буберт подают в качестве третьего блюдо на гуляниях. Современные латыши употребляют буберт не только на завтрак или обед, но и в качестве десерта к чаю.