В честь символа следующего года по восточному календарю - обезьяны. Над шоколадным гигантом работали целых два месяца. Десяток первых экземпляров были неудачными. И только последний обезьяний король удался. Его вес - 17 килограммов. Использованы только три ингредиента: какао-бобы, какао-масло и сахар. Шоколадный символ нового года можно купить.
Харьковские кондитеры изготовили короля обезьян из шоколада
