Сегодня предлагаем перенестись в солнечную Испанию и приготовить традиционное блюдо - тортилью де пататас, по-другому же картофельный омлет. Картофельная тортилья, наряду с паэллой и гаспачо, является одним из самых популярных блюд Испании. Которое широко известно во всем мире. Считается, что придумали ее монахи еще в начале 17 века. У них не было дорогого мяса, зато вдоволь имели овощи, в частности картофель, лук, а еще - куриные яйца. На самом деле рецепт очень простой, вам понадобятся такие ингредиенты: Картофель - 700 гр. Яйца - 6 шт. Лук - 300 гр. Растительное масло - 500 мл. А специи выбираем по вкусу. Готовьте вместе с нами!
Испанский рецепт необычного картофельного омлета: солнечная тортилья де пататас
