Как подрыв Каховской ГЭС повлиял на качество рыбы – Знаю-потребляю

Подрыв Каховской ГЭС стал настоящим экоцидом. Много рыбы теперь не является пригодной для потребления. Специалисты призывают ни в коем случае не покупать рыбу с рук или на стихийных рынках, потому что после этого употребление такой рыбы может стоить жизни. Константин Грубич в рубрике "Знаю – потребляю" рассказал, какую рыбу можно покупать, как ее выбирать и по каким признакам можно определить качество рыбы.