Как проверить яйца на свежесть? Надежный метод | Знаю – потребляю

Каждый год накануне Пасхи в стране начинается яичный бум! Люди закупают их в невиданном количестве, а дальше красят, расписывают и добавляют в тесто для куличей. Как проверить яйца на свежесть? Стоит ли их мыть после покупки? Полезные советы от Константина Грубича в рубрике «Знаю – потребляю».