Уже через неделю-полторы украинские сливы, дыни, арбузы, редис и кукурузу приобрести будет невозможно. Поэтому и цены на них перед закрытием сезона подняли минимум вдвое. Но если сезон большинства фруктов и ягод уже позади, и запасаться ими на зиму сейчас дорого, то некоторые овощи еще можно успеть заморозить бюджетно. Главное – знать, что и как заготавливать, чтобы и вкус остался, и польза.
Как украинцы заготавливают любимые продукты на зиму
