Креп бретон с беконом и миндалем приготовил ведущий "Сніданку" Егор Гордеев

Креп бретон или бретонские блины – блюдо традиционное для французского региона Бретань. Когда-то эти блины считались едой для бедняков. И хотя рецепт их чрезвычайно простой, французские блины любят во всем мире. Традиционный креп бретон готовят из гречневой муки, воды, соли и яйца. Сейчас французы едят эти блины со сладкими и солеными начинками. Сегодня мы приготовим самый популярный вариант бретонского блина.