Как приготовить мини-омлеты в лаваше

Сегодня готовим экспресс-завтрак. Мини-омлеты в лаваше. Основа – лаваш, а дальше уже фантазируйте с начинкой. Мы взяли: немного ветчины, два вида сыра – твердый и сыр фета, сладкую кукурузу, лук, зелень. Заливать все будем взбитыми яйцами. Как сделать мягкие края в лаваше, узнайте в видео.