Новое школьное меню: чем возмущены родители школьников

Питание в школах – вечная болезненная тема. Почти треть учеников и их родителей недовольны едой в школьных столовых – таковы результаты прошлогоднего опроса министерства образования и науки. Среди главных причин – плохой запах, грязная посуда, насекомые и откровенно безвкусная еда. Изменить положение вещей имеют новые нормы питания для учебных заведений, которые начали действовать в этом году. Но не все так гладко. Новое меню просто таки разделило страну! Одни родители изменениям радуются, другие жестоко критикуют. Подробнее о позиции обеих сторон, и что говорит идеолог нового меню шеф-повар Евгений Клопотенко – смотрим. А сразу после сюжета обсудим в студии, как менялось школьное питание с исследовательницей гастрономической культуры Еленой Брайченко.