Украинский борщ по-американски и даже по-мальдивски. Пока это изначально украинское блюдо готовится ко внесению в перечень нематериального наследия ЮНЕСКО, украинский шеф-повар Евгений Клопотенко отправился с кулинарно-просветительское турне по миру, чтобы накормить и научить иностранцев готовить борщ. Его первая остановка - в Соединенных Штатах.