Простые и полезные маффины без теста: картофельные пицца-маффины – Рецепты Сніданку з 1+1

Интересный и простой рецепт от Сниданка с 1+1. И это картофельные пицца-маффины! Берем отваренный целый картофель и выкладываем его в форму для маффинов, раздавливаем его. Далее поливаем сверху маслом, посыпаем соль и специи и толчем наш картофель, чтобы он покрыл дно формы. Далее добавляем измельченный сыр моцарелла, для пикантности вкуса добавляем кетчуп. Далее выкладываем нашу ветчину. И последний штрих – посыпаем сыром и ставим выпекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 175 градусов.