В Украине выращивают 180 сортов картофеля. Мы пригласили техонолога ресторана Елену Безрук, чтобы разобраться, какие сорта лучше всего подходят для варки, а также узнать несколько секретов приготовления картофеля.
Секреты приготовления картофеля от технолога ресторана
