Швейцарский завтрак: картофельные рости с яйцом пашот

Сегодня у нас будет простой, но очень питательный завтрак – картофельные расти с яйцом. Это обычный швейцарский завтрак. Для приготовления рости вам понадобятся: 4 небольших картофелины, яйца, зелень, специи и масло.