Минтай – рекордсмен по содержанию необходимых для здоровья человека селена и йода. Регулярное употребление этой рыбы помогает повысить иммунитет и улучшить самочувствие, а еще – улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Свежий взгляд на блюдо советских столовых: рецепт приготовления минтая от Евгения Клопотенко
