В Лондоне вчера готовили борщ с пышками и угощали ими прямо в ресторане именитого британского шефа Джейми Оливера.
Проект Cook for Ukraine – это благотворительная инициатива, где повара со всего мира готовя поддерживают Украину, все вырученные средства идут на нужды пострадавших от войны. Одна из основательниц этого проекта – повар, автор кулинарных книг, волонтер – украинка Оля Геркулес. Оля сама из Каховки на Херсонщине. В настоящее время живет в Лондоне. Дружит с поваром Джейми Оливером. Благодаря ему наш борщ появился на страницах американского New Yorker и британского издания Guardian. Украинка Оля Геркулес из известного автора кулинарных книг превратилась в активистку, ведущую на своем фронте войну против России.
