Украинский борщ может войти в реестр элементов культурного наследия ЮНЕСКО

Министерство культуры поддержало такую ​​инициативу. Борщ соответствует критериям этой организации, поскольку способствует национальному развитию и рассказывает о культурном наследии. Поскольку рецептов борща у нас очень много, то известные повара страны должны определить его классический вариант. После этого блюдо внесут в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия. Подать заявку в ООН нужно до февраля следующего года. А ЮНЕСКО будет решать, согласовывать ее или нет в течение полутора лет.