Вкусная итальянская фокачча с грибами от Валентины Хамайко

Блюдо на сегодня – фокачча с грибами. Это традиционный итальянский дрожжевой хлеб. Иногда его сравнивают с пиццей, но здесь главное не начинка, а лепешка. Она может быть прямоугольной или круглой, толстой или тонкой. При желании можно разнообразить блюдо вкусной начинкой из сыра, томатов или пряных трав. Мы же будем готовить фокаччу с грибами и картофелем. Это невероятно вкусно и очень сытно! Удастся накормить всю семью.