Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊ постному ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ: 7 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π”Π°Ρ‚Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ
ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹
2855
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:
WhatsApp
Viber
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊ постному ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ: 7 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Courtesy of Minimalist Baker

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасным источником калия, ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ микроэлСмСнт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ смягчаСт Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм соли.

Если Π²Ρ‹ мясоСд, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ пост это особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π”Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ с нСвСгСтарианскими блюдами Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

МоТно Π»ΠΈ сыр Π² пост? А ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ сыра ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ?

Если сыр ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π½Π° основС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΠ½ относится ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ скоромных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ любого поста.

Но ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сыров сущСствуСт ряд Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². НапримСр, ΠΊ сырам Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ (Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС – соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°) относится сыр Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ плавится, Π½ΠΎ Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, вкус Π²Π°ΠΌ понравится.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ„Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ слайсами ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ смСсь.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Β Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ чСсноком.

ВСгСтарианский Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сытный, Π½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ достаточно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ внимания Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· сортов ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ шампиньонов.Они ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ мясистыС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π¨Π°ΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ маслом ΠΈ бальзамиком, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, слайс Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, зСлСнь ΠΈ лист салата.

Courtesy of Pinch of Yum

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ ньоки с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ пСсто с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² A ΠΈ C. Ньоки β€” ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π»ΡƒΡˆΠΊΠΈ β€” малСнькиС кусочки тСста ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π˜Ρ… варят Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами. Если ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с соусом пСсто, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС вкусов.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ соуса пСсто ΠΊ постному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ

Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ) ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅, посолитС.

Courtesy of Feasting at Home

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Мисо ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π° основС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² насыщСно фантастичСским количСством ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ острым Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ Π² азиатском стилС, Π° подаСтся с ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ салатом ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ хрустящСй ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сытный. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ постный.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡˆΠ»ΡΠΏΡ‹) 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ острым Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, чСснок, соль, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ).

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ ΠΈ салат (ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой).

ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни со сладким Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом

Π­Ρ‚ΠΈ хрустящиС, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС пСльмСни с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со сладко-солСным ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соСвого соуса для солСности ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π‘Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ классичСскиС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ пСльмСни. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ большС нравится. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни со сладким ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

ПСсной ΠΏΠ»ΠΎΠ² с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ быстрый рСцСпт Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ‡ΡƒΠ΄Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ основноС блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ вкусов ΠΈ тСкстур Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ побольшС чСснока, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° ΠΈ риса. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π”ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всС это Π΄ΠΎ кипСния. Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Courtesy of Minimalist Baker

ВСганская ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС измСнят Π²Π°ΡˆΡƒ Тизнь! ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ основания с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ мноТСством свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – это настоящая вСгСтарианская симфония для Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вкусовых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ±Π΅Π»Π»ΠΎ очиститС, помСститС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² соус для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ количСство соуса для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ вСганским ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со свСТим Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наши ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ Π² Telegram ΠΈ Viber.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ публикация