6 серпня Міжнародний день пива: історія свята, цікаві факти та привітання

Пиво - це третій за популярністю напій у світі після чаю та води.

Сьогодні, 6 серпня, у світі відзначають Міжнародний день пива. Це щорічне неофіційне свято, що відбувається в першу п'ятницю серпня.

Історія свята

Перший день пива відбувся 2007 року у місті Санта-Круз (Каліфорнія), США. До 2011 він перетворився з містечкового фестивалю на міжнародне свято, що відзначалось у 138 містах 23 країн світу, а ще за рік вже у 207 містах 50 країн на 5 континентах.

Свято має на меті 3 речі:

Збиратися з друзями і насолоджуватися смаком пива.
Вітати тих, хто відповідальний за виготовлення і подавання пива.
Об'єднувати світ під прапором пива, святкуючи цей день усіма націями в один день.

У день свята його учасники пригощають один одного пивом, а також пригощаються пивом, звареним за рецептами інших культур. Крім того, невід'ємною частиною цього фестивалю є дегустація нових або рідкісних сортів пива.

© Associated Press — Фото: Associated Press

Спочатку цей день святкували у фіксовану дату - 5 серпня, втім після проведення опитування було вирішено святкувати його щорічно в першу п'ятницю серпня. Засновник свята - власник бару Джесс Авшаломов - обрав початок серпня через літню погоду і віддаленість від інших пивних свят.

Цікаві факти про пиво

Стародавні єгиптяни будували піраміди, споживаючи велику кількість пива. Приблизно 4 літри на день.
Стародавні вавилоняни підняли серйозність пивоваріння на абсолютно новий рівень. Якщо була виготовлена погана партія, пивовар міг втопитися в ній.
Вікінги вважали, що у Валгаллі мешкає гігантська коза, вимені якої були заповнені необмеженим запасом пива.
У Норвегії хрестили новонароджених, опускаючи в купіль з пивом. Однак в XIII столітті Папа Римський Григорій IX оголосив таке хрещення недійсним.
До речі, існує думка, що спочатку культивувати пшеницю стали не для випікання хліба, а саме для приготування пива.
Чеська Республіка є світовою столицею пива. Кожен чех випиває в середньому 150 літрів на рік.
Пиво приносить користь організму! Воно містить високий рівень кремнію, що дозволяє кальцію та мінералам "не вимиватися" з кісткової тканини.
Найбільший завод з виробництва пива - це "Adolph Coors Company" (США), його виробнича потужність - 2,5 млрд. літрів пива в рік.