Епідемія в США загрожує залишити стіл американців у День подяки без традиційної індички

Шинка може стати головною стравою на святковому столі в День подяки, замість традиційної індички.

Як повідомляє агентство Bloomberg із посиланням на міністерство сільського господарства  США, це пов'язано з епідемією пташиного грипу в країні.

Зокрема, ціни на індичку різко зросли на 9%. При цьому свинина значно здешевшала через збільшення поголів'я і перевиробництво корму.

На початок листопада вартість свинини на Чиказькій товарній біржі знизилась до мінімуму - 59,93 цента за фунт.

Зазначимо, День подяки в США цього року припадає на 26 листопада.

Тим часом, в Україні продовжують фіксувати спалахи небезпечної африканської чуми. Так, один з останніх випадків був зафіксований в Полтавській області.