Зростання цін та дефіцит продуктів: чого може не вистачати

Дата публікації
Перегляди
13к
Час на прочитання
2 хв
Поділитись:
WhatsApp
Viber
Зростання цін та дефіцит продуктів: чого може не вистачати

Ріст цін на продукти / Фото: pixabay.com

Як змінилися ціни на соціально важливі продукти, дефіциту яких продуктів можна очікувати - в матеріалі ТСН.ua.

Від початку війни більшість продуктів здорожчало, але є й такі, ціна на які за останній місяць дещо зменшилася.

Найбільше здорожчали гречка, ц порівнянні із січнем її середня ціна зросла на 29%.

За даними Мінфіну, здорожчали такі продукти:

  • гречка, її вартість у січні  2022 року становила 50,20 грн за кг, станом на 21 травня її середня ціна становить 70,52 грн,
  • борошно у січні 2022 року коштувало 22,11 грн, тепер — 24,15 грн,
  • молоко зросло в ціні з 31,36 грн у січні до 32,90 грн у травні,
  • цукор - 25,78 грн і 26,92 грн відповідно,
  • свиняча очеревина - 108,89 грн і 117,45 грн,
  • цибуля - 23,19 грн і 33,33 грн,
  • морква - 14 грн і 21,33 грн,
  • банани - 29,52 грн і 46,57 грн.

Водночас здешевшали:

  • яйця курячі - 41,03 грн у січні за 10 шт. і 28,71 грн у травні,
  • хліб пшеничний - 25,20 грн у січні та 22,70 грн у травні,
  • олія відповідно 57,45 грн і 57 грн.

Яких продуктів може не вистачати

Очікується дефіцит солі через закриття монополіста з її видобутку "Артемсолі" та можуть виникнути проблеми з овочами.

Найімовірніше, в дефіциті будуть овочеві культури, які вирощують на півдні України, значна частина якої наразі окупована російськими військами. В першу чергу прогнозується нестача солодкого перцю, який у великих об'ємах вирощувався на території Херсонської області. З іншими овочами також можуть бути перебої через те, що найбільше овочів вирощували якраз фермери Херсонщини. За такими продуктами, як цибуля, морква та капуста, ця область взагалі немає конкурентів.

Найбільше теплиць розташовано в Запорізький, Херсонській та Тернопільській областях. Є надія, що Дніпропетровщина та Львівщина, де традиційно вирощують багато овочів, частково перекриють цю нестачу. Найгіршої ситуації можна очікувати з кавунами та динями, які в промислових масштабах вирощують саме в Херсонській області.

Читайте також:

В яких галузях у травні збільшилися середні зарплати в Україні

Які професії будуть актуальними після війни

Іпотека під час війни: чи пробачать борги банки

Наступна публікація