Останні

Більше новин

Популярні

Більше новин

Коментують

Більше новин
Яким повинен бути корисний перекус під час посту: поради лікаря-дієтолога

Щовівторка в ефірі "Сніданку з 1+1" лікарка-дієтологиня даватиме поради, як постувати без шкоди для настрою, здоров’я та краси.

Підраховано, що 70% свого часу більшість дорослих людей проводять на роботі. Перекуси протягом робочого дня можуть бути як корисним джерелом енергії і натхнення, так і стати причиною зайвих кілограмів. Разом з постійним експертом "Сніданку з 1+1" - лікаркою-дієтологинею Наталією Самойленко, в ефірі ранкового шоу розбиралися, що покласти в свій ланч-бокс, щоб їжа була корисною і додавала сил в період Великого посту.

Як пояснила у студії "Сніданку з 1+1" Наталія Самойленко, для тих людей, хто постує, не буде проблемою підібрати варіант корисного перекусу. Адже саме продукти рослинного походження стимулюють роботу мозку і насичують енергією. В основному, це фрукти та горіхи.

"Під час посту ми можемо дозволити собі правильний перекус, і при цьому підтримувати високу продуктивність розумової праці. Більшість з нас працює в офісах та небагато рухається протягом дня. А правильне харчування та корисні перекуси підтримують наші когнітивні здібності, можливість креативити та концентрувати увагу", -  розповіла Наталія Самойленко.

Пропуск перекусів впливає на продуктивність протягом дня:

  • провокує нічне переїдання;
  • зниження концентрації уваги;
  • зміну настрою та емоцій;
  • підвищення рівня кортизолу;
  • погіршення якості сну;
  • зниження фізичної та мозкової активності.

Експерт пояснює, що у якості корисного перекусу можна їсти горіхи (особливо мигдаль, волоські горіхи), насіння, зелені листові овочі (шпинат, портулак, салат, щавель), ягоди (зокрема заморожені). 

Крім того, лікар-дієтолог розповідає, що перекус для чоловіків, жінок і дітей повинен відрізнятися. Та наводить приклад, що взяти з собою в ланч-бокс на обід та перекус.  

Жіночий ланч-бокс. Обід повинен містити білки, жири і вуглеводи. Як приклад, це можу бути гречка, сир тофу та капуста романеско. А також огірок і помідор. А якперекуси можна додати корисних жирів - авокадо, горіхи. 

корисний перекус

Чоловiчий ланч-бокс. Обід для чоловіків за складом не відрізняється від жіночого, але доля білків у ньому повинна бути більшою. Як приклад, у період посту це вегетаріанський рис, гриби та хумус. А також авокадо як джерело корисних жирів.

корисний перекус

Дитячий ланч-бокс. Дітям слід їсти більше вуглеводів, оскільки вони активно ростуть і розвиваються. Як доповнення до збалансованого шкільного обіду у дитячий ланч-бокс можна покласти винегрет, моркву, варену квасолю, плов, ківі та мандарини. Також це можуть бути сухофрукти, домашнє печиво або шматочок шоколаду.

корисний перекус

Нагадаємо, до початку Великого посту в ефірі "Сніданку з 1+1" стартував спецпроєкт з лікаркою-дієтологинею Наталією Самойленко. Протягом наступних 7 тижнів, щовівторка, постійний експерт ранкового шоу розповідатиме глядачам, як постувати правильно і з користю для організму, та що їсти, щоб не набрати зайвої ваги.

Залиште свій коментар

Вибір редакції