Чи кожен може стати кухарем та який рівень кулінарної освіти в Україні – Євген Клопотенко

У двох київських профтехучилищах для кухарів і кондитерів змінили підхід до викладання - це пілотний проект від Міністерства освіти та шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Куди піти вчитися, якщо ви відчуваєте потяг до роботи з їжею, у яких кухарах є потреба та коли ця професія стане знову престижною в Україні – про все запитали у Євгена.