Чому черемша внесена до Червоної книги та як дістати її законно

Напередодні у "Сніданку. Вихідний" ми готували ідеальний стейк із Денисом Держуном. За рецептом шеф-кухаря ми використали весняну траву черемшу. І одразу ж нам написала Лариса Сніг: "Зараз у "Сніданку" готували стейк із черемшою. У вас є совість? Черемша – занесена до Червоної книги". І це дійсно так! Проте є спосіб, законно її дістати та вживати. Ось про нього, а також про те, чим корисна черемша, чому вона занесена до Червоної книги та які штрафи чекають на порушників закону – розбирався "Сніданок".

Залиште свій коментар