Чому в Україні дорожчає головна національна страва - борщ

Червоний борщ - національна страва та кулінарна перлина України. Іноземці, які приїздять в нашу крїну, від борщу в захваті. Але за останній рік він подорожчав, навіть пісний борщ сьогодні дорогий. Скільки коштує в Україні зварити бодай невеличку каструлю борщу та чому в Україні дорожчає головна національна страва?