Франція може втратити улюблений смаколик. Пекарі почали випікати менше круасанів

На такий крок вони пішли через найбільший з часів Другої світової війни дефіцит вершкового масла. Він виник після того, як було скасовано квоти для фермерів, і ті почали виробляти менше молочних продуктів. Масло, з якого на чверть складається традиційний круасан, подорожчало. І тепер пекарі вимушені підняти ціни на цей вид випічки, або виробляти її менше.