Керівник Держслужби з питань безпечності харчових продуктів розповів про реальний контроль на ринках

Керівник Держслужби з питань безпечності харчових продуктів розповів про реальний контроль на ринках

Спалах захворювання на гостру кишкову інфекцію у Львові викликало вживання риби, яку продавали на ринку. Чи проходила контроль ця продукція? Чи мав продавець відповідні документи? Як риба приготовлена в домашніх умовах, потрапила у продаж? Хто має контролювати якість продукції, яку реалізовують на ринках? На проблемні запитання відповідає Володимир Лапа – керівник Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.