У Надвірнянській громаді віднедавна вирішили провести «Соляну інтервенцію». Так місцеві крафтовики назвали свій бізнес-проєкт. У селі Молодків за 632 км від Києва зараз знаходиться наш Костя Грубич. Місцеві підприємці згадали, що тутешня земля багата на соляні джерела і діди-прадіди здавна виварювали сіль, торгували нею, готували купу смакоти з використанням сировиці – соляної ропи. Нині у Молодкові користуються як рідкою сіллю, так і сухою. Її додають до закруток, соління, квасять капусту, солять м'ясо та сало, напувають худобу. І хочуть мати з цього ще й прибуток. Як саме? Дізнаємося безпосередньо від соляних інтервентів.
Крафтовий бізнес на солі! Унікальна продукція з давніх соляних джерел
