Новини України: як сир потрапляє до прилавків та як приготувати з нього паску

Із кислинкою, знежирений або навпаки - масний. Під час суворого посту деякі навіть його не їдять. Хоча для більшості це продукт номер один. А ще зовсім скоро попит на нього зросте, бо багато людей будуть робити паску саме з нього.  Увесь шлях сиру від ферми і до прилавків дослідили наші кореспонденти, а заодно поділяться рецептом сирної паски.