Несмачні каші із сосисками підуть у небуття. За останні пів року під час перевірок українських шкіл Держпродспоживслужба вилучила понад три тисячі кілограмів небезпечних харчових продуктів. Це втричі більше, ніж за аналогічний період минулого року. 2021 рік присвятили оновленню меню у школах, а Кабмін вже затвердив нові норми харчування в навчальних закладах, які запрацюють з 1 вересня. Як зміниться шкільне харчування та якими стравами тепер годуватимуть дітей - поговоримо з першою леді України Оленою Зеленською, яка сьогодні вперше в прямому ефірі на телебаченні. І Олена прийшла до нас не випадково. Адже саме зміна шкільного харчування – один із важливих напрямків її діяльності, як першої леді. А також у нас в гостях кулінарний експерт, автор і керівник проєкту Cult Food Євген Клопотенко. Саме він розробив нове меню для шкільного харчування.
Олена Зеленська та Євген Клопотенко розповіли, як зміниться харчування в школах і садках
