До таких висновків дійшли учені з університету Клемсон, США. Дослідження полягало у наступному: макет торта накрили фольгою, потім нанесли глазур і поставили свічки. Учасники експерименту перед задуванням свічок мали з’їсти щось. Це для того, щоб стимулювати роботу слинних залоз. Після того, як свічки було задуто, глазур доправили до лабораторії. Результат вразив – кількість бактерій на торті збільшилась у 15 разів.
Під час задування свічок на торті, кількість бактерій на ньому збільшується у 15 разів
