Поради дієтолога. Рідкісні захворювання кишечника

На жаль, рідкісні захворювання кишечника сьогодні трапляються все частіше. Одне з них глютенова ентеропатія, яка пов’язана із непереносимістю рослинного білка злакових культур глютену. При такому захворюванні слід виключити із раціону всі продукти, що містять пшеницю, жито, овес та ячмінь.