Правила зберігання спецій від кулінарної блогерки Дарії Дорошкевич
Якщо перефразувати відомий вислів про те, що диявол ховається в деталях. То смак криється у спеціях. Але для того, щоб вони стабільно "працювали", треба знати терміни і правила зберігання спецій. Як правильно зберігати спеції, скільки можуть зберігатися спеції, а також як власноруч зробити популярну та неймовірно смачну суміш спецій "Прованські трави" – про це поговорили з експерткою, кулінарною блогеркою Дарією Дорошкевич.