Рецепт печива «Мадлен» з лавандою від відомого кухаря Едуарда Лубе

Свою першу зірку Мішлен він отримав у 24 роки. І став одним з наймолодших кухарів світу, якого удостоїли такою почесною відзнакою. Сьогодні Едуард Лубе має дві зірки Мішлен, 5 знак прославленого шефа та визнання відомого гіда Го Мійо з оцінкою 18 з 20. Він живе та працює в Провансі. Продукти для своїх шедеврів зокрема вирощує на власному городі.