Шедевр грецької кухні! Найкращий рецепт мусаки! Неймовірна м'ясна запіканка з баклажанами!

Сьогодні пропонуємо приготувати мусаку. Це запіканка з овочами і фаршем, поширена в грецькій, болгарській і румунській кухні. Із овочів у страву кладуть баклажани, картоплю і помідори, а фарш найчастіше беруть із курятини, телятини або баранини. М'ясо та овочі укладають шарами і поливають соусом бешамель, а потім запікають.