У яких продуктах ховаються збудники інфекційних хвороб

У яких продуктах ховаються збудники інфекційних хвороб

Цьогоріч спека б'є рекорди. У середині літа стовпчики термометрів сягнуть 40 градусів. За таких температур чимало продуктів можуть ховати в собі смертельну загрозу для нашого здоров'я. Четверо людей вже померло від ботулізму. У більшості випадків причина - в'ялена чи копчена риба, у якій ховалася інфекція. Також особливо небезпечним в літню пору є молоко. У яких ще продуктах ховаються збудники інфекційних хвороб? І як убезпечити себе від небезпек у спеку?