Українська кухня підкорює Нью-Йорк: Євген Клопотенко розповів про особливу звану вечерю

Українська кухня підкорює Нью-Йорк: Євген Клопотенко розповів про особливу звану вечерю

Кулінарний експерт "Сніданку з 1+1" – відомий шефкухар Євген Клопотенко вирушив до Америки з кулінарною місією. Українські та іноземні дипломати у Нью-Йорку варили український борщ. Страву готували на основі бульйону з білих грибів із додаванням яблучного фрешу. А оцінювали її представники української діаспори. Буквально кілька годин тому в Нью-Йорку завершилася "звана вечеря". У  місцевому ресторані української кухні зібралися американські шефкухарі та представники ЗМІ, щоб посмакувати українські страви. Євген Клопотенко приготував їх за багатовіковими рецептами, які він удосконалив сучасними техніками. Як минула вечеря та про перебіг кулінарної місії у Нью-Йорку – розпитаємо самого шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Він на прямому зв’язку зі "Сніданком з 1+1".