ВАЖЛИВО! Цукрозамінники викликають голод? Що кажуть експерти?
Чи впливають штучні підсолоджувачі на бажання поїсти? Науковці зацікавилися цим питанням після експерименту з гризунами. Він показав, що після того, як гризуни почали вживати штучні підсолоджувачі, їсти вони теж стали більше. Як це діє на людей? Результати дослідження опублікували в журналі Nature Metabolism (Нейче Метаболізм). А ми дізнаємось їх із сюжету.