Під час дистанційного навчання українські діти стали самі готувати та більше цінувати сімейні вечері. Такі результати антропологічно-соціального дослідження, яке провели за сприяння Українського культурного фонду. Як пандемія та війна змінили кулінарну поведінку дітей? поговоримо з нашою гостею антропологинею Тіною Полек. Вона вже понад 12 років досліджує поведінку українців і сьогодні вона в нашій студії.
“Їжа – це не тільки про поїсти. Це про кохання та турботу”. Пояснює антропологиня Тіна Полек
